Ricetta del giorno

Mousse al cioccolato light

La ricetta velocissima per preparare una mousse al cioccolato golosa ma più leggera perché 100% vegetale, con un ingrediente speciale: il cioccolato fondente alla canapa.

Il benessere che deriva dall’assunzione dei semi di canapa e dei suoi derivati incontra il gusto e le proprietà nutritive del cioccolato fondente.  Non contiene olio di palma ma solo olio extravergine d’oliva italiano 100%. La vostra mousse al cioccolato diventerà un dessert nutriente.

Procedimento

Riscaldate la panna di soia in un pentolino a fuoco basso. Versatela in una ciotola nella quale avrete tagliato grossolanamente il cioccolato fondente di canapa Strabuono. Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Versate il composto nelle vostre coppette e lasciate raffreddare in frigorifero per un’ora.

Decorate con frutti rossi e qualche fogliolina di menta fresca, e per una croccantezza extra, aggiungete una spolverata di semi di canapa interi Strabuono.

Un dolce veloce, fresco e goloso ma soprattutto Strabuono!