Ricetta del giorno

Dieta disintossicante dopo le feste. Pasta alla curcuma

Avete trascorso un fine settimana di “strappi alla regola” e di grandi “abbuffate” festive oppure vi sentite stanchi e spossati e volete rigenerare e rinforzare il vostro organismo con una dieta disintossicante?

Ecco una ricetta light semplice e super veloce che unisce le proprietà benefiche e curative di curcuma e cannella a quelle dell’olio di canapa.

Oggi abbiamo scelto le nostre Trofie di canapa bio, una pasta ricca di fibre, saporita e nutriente, adatta anche per una dieta disintossicante dopo le feste.

Procedimento

Cuocete le trofie di canapa in abbondante acqua salata per circa 7-9 minuti. In una padella mescolate l’olio di oliva con la curcuma e la cannella, aggiungete un filo di olio di canapa. Attenzione: non dovete mettere la padella sul fuoco. Quando le Trofie saranno cotte scolatele e versatele nella padella con il condimento.
Girate per qualche minuto fino a che la pasta si sarà ben amalgamata con il condimento.

Questa pasta alla curcuma vi stupirà sia per il gusto  che per la semplicità della ricetta .

Dieta disintossicante per ripartire con una nuova carica di energia!