Seleziona la lingua:

Ricetta del giorno

GNOCCHI DI RISO CON PEPERONI E CURCUMA

pronta in
25 minuti

08/09/2017

La ricetta per gli Gnocchi di riso con Peperoni e curcuma. Gli Gnocchetti di Strabuono, una specialità bio e gluten free, arricchita con polvere di curcuma.

 

La prima proposta con questo gustosissimo formato è per un primo piatto leggero digeribile ed estremamente gustoso, la ricetta per gli Gnocchi di riso con peperoni e curcuma.

 

Procedimento

Per prima cosa lavate sotto abbondante acqua salata i peperoni e le olive verdi e tagliateli a pezzetti, cuoceteli in padella aggiungendo un filo d’olio extra vergine di oliva e il peperoncino, coprite con un coperchio e lasciate cuocere per 10 minuti. Quando i peperoni saranno teneri, aggiungete i capperi e una spruzzatina di zenzero in polvere, coprite e lasciate ancora cuocere a fiamma media-bassa per altri 5 minuti circa. Nel  frattempo cuocete gli gnocchetti di riso e curcuma bio in acqua salata controllando i tempi di cottura indicati sulla confezione, circa 7-8 minuti.

Quando gli gnocchi di riso saranno cotti, saltateli in padella amalgamandoli con i peperoni aggiungendo quanche fogliolina di basilico ma soprattutto, per concludere, aggiungete un tocco di vitamine e tutti gli 8 amminoacidi essenziali per la sintesi delle proteine da parte del nostro organismo racchiusi nei nostri SEMI DI CANAPA DECORTICATI.

Questo delizioso e colorato piatto di Gnocchi di riso con peperoni e curcuma può essere servito. leggero, nutriente e perfetto per ogni pranzo della vostra giornata … Provare per credere!

Vi aspettiamo sui nostri social per condividere nuove idee e nuovi piatti perchè

Strabuono lavora ogni giorno per voi.

Ingredienti per 4 persone

250 gr gnocchetti di riso e curcuma Strabuono
3 peperoni peperoni
6-7 olive verdi
qb capperi
qb olio EVO
3 foglioline basilico fresco
qb zenzero in polvere
qb semi decorticati di canapa

Prodotti utilizzati per questa ricetta


Nessun alimento può essere paragonato alla canapa per il valore nutritivo. Mezzo chilo di semi di canapa fornisce tutte le proteine, gli acidi grassi essenziali e la fibra necessari alla vita umana per 2 settimane.