Ricetta del giorno
Risotto con i broccoli: un primo piatto super apprezzato!
pronta in
35 minuti
35 minuti
20/02/2020
Il Risotto con i broccoli è un primo piatto super apprezzato, molto genuino e facile da preparare. Però ATTENZIONE: questo non è un semplice risotto, notate in foto qualcosa di diverso?!
C’è un ingrediente SEGRETO.
Scopriamo di cosa si tratta durante il PROCEDIMENTO:
PROCEDIMENTO:
Per questa ricetta la nostra cliente ha utilizzato il BROCCOLO FIOLARO di Creazzo, è una varietà di broccolo
inserita nell’elenco dei prodotti tipici Veneti, coltivata sulle colline che sorgono intorno Creazzo in provincia
di Vicenza. Lo sapevate?! Vi consigliamo di comprarlo, ricche sono le sue proprietà.
Lavate bene il broccolo e tagliatelo a pezzetti, stufatelo a fiamma bassa in una pentola con acqua per circa 15min.
Quando si sarà ammorbidito, spegnete la fiamma e aggiungete: curcuma, peperoncino e olio EVO.
Nel frattempo portate ad ebollizione l’acqua per il riso, cuocetelo fino a più di metà cottura e poi scolatelo, tenendo da parte un po’ di acqua di cottura.
Unite l’acqua di cottura e il riso alla pentola con i broccoli e risottate per altri 15 min circa, facendo attenzione a lasciare il riso sempre un po’ al dente.
Ora arriva il tocco finale con l’ingrediente SEGRETO:
per rendere il vostro primo piatto super apprezzato e ancor più SANO, CROCCANTE e ricco di:
VITAMINE, OMEGA 3-6, SALI MINERALI, FIBRE, PROTEINE NOBILI, ACIDO FOLICO prendete i CRACKERS BIOLOGICI E ARTIGIANALI Strabuono e frullateli!! Esattamente!
Che sia con un Frullatore #SMEG o anche con un mattarello, create con i crackers Strabuono una polverina.
Cosa ne pensate?! FRENA FRENA…
perché Strabuono è ancora più super con voi e vi da una SCONTO:
utilizzando il CODICE: STRASNACK20 sul nostro e-commerce potrete acquistare
TUTTI gli snack come i crackers, i grissini e i taralli bio e
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direttamente a casa, una spesa con CERTIFICAZIONE, controllata,
con farine ITALIANE e lavorata a mano!!
Cos’altro si può volere di più?!
Ora però ritorniamo alla ricetta per completare questo primo piatto
che sarà super apprezzato da tutta la famiglia :
dopo aver frullato i crackers bio Strabuono impiattate e se vi va a crudo aggiungete o l’olio EXTRA VERGINE
DI OLIVA o ancor meglio l’OLIO DI SEMI DI CANAPA BIO STRABUONO ricco di OMEGA 3 e 6 .
Il Risotto con i broccoli è un primo piatto super apprezzato ed è… pronto!
Buon appetito amiche! Ci vediamo sui SOCIAL per gli aggiornamenti.
Continuate a condividere se vi va le nostre/vostre ricette con i prodotti italiani #Strabuono
