Spuntino o merenda sana con uno snack Strabuono
14/04/2016
A metà mattina e a metà pomeriggio, fare uno spuntino o merenda sana è una corretta abitudine anche per gli adulti.
Una corretta ripartizione degli alimenti durante la giornata permette un equilibrato sviluppo psicofisico. Questi due momenti della giornata svolgono un ruolo chiave nel mantenimento di un buon livello di energia. Per questo è importante scegliere attentamente lo snack per uno spuntino o merenda sana e nutriente, perché un scelta errata può essere dannosa per la salute e contribuire all’insorgere dell’obesità.
La parola “merenda” deriva dal latino “merere” che indica letteralmente “cose da meritare”. In origine questo pasto non era ritenuto fondamentale e veniva concesso come un premio a chi lavorava tanto. In realtà studi scientifici hanno dimostrato che chi assume cinque pasti giornalieri ha migliori valori di glicemia, colesterolo, peso corporeo e minor rischio di patologie cardiovascolari, rispetto a chi invece si concede solo tre pasti.
Una buona merenda deve fornire tra il 5 e il 7% delle calorie di cui il corpo umano ha bisogno ogni giorno. Uno spuntino troppo calorico ci potrebbe far arrivare al pasto successivo con poco appetito e quindi i pasti non verrebbero alternati nella maniera corretta. Le calorie di cui l’organismo ha bisogno variano in base a molti fattori, tra cui l’attività fisica.
Ad esempio, un bambino che svolge una vita sedentaria avrà bisogno di assumere tra le 150 e le 160 calorie a merenda.
I benefici di una merenda a base di canapa
La canapa è considerato un antinfiammatorio naturale e contribuisce al rafforzamento del sistema immunitario, oltre che rallentare il processo di invecchiamento grazie alle sue proprietà antiossidanti apportate dalla presenza di vitamina E.
La canapa aiuta anche a prevenire alcune patologie come il colesterolo alto, l’asma, la sinusite e l’artrosi.
I semi di canapa hanno un sapore che ricorda di nocciola e per questo sono buonissimi anche da mangiare a crudo o come condimento per insaporire alcuni cibi come lo yogurt, i sughi e le zuppe. Dai semi derivano molti alimenti, dato che vengono utilizzati per produrre la farina che viene poi declinata per la produzione di vari alimenti, tra cui gustosi snack che vi aiuteranno a condurre uno stile di vita sano.
I nostri snack Strabuono
Tra gli snack che abbiamo selezionato con tutta la nostra passione per consentirvi di prendervi cura di voi stessi ci sono i leggeri e gustosi crackers.
Fatti con farina di canapa e di farro integrale, queste sfoglie senza lievito vi accompagneranno durante i vostri pasti, sia per una veloce e salutare merenda che per un delizioso antipasto in compagnia. Inoltre, farete del bene al vostro corpo dato che contengono soltanto olio d’oliva italiano al 100%.
Se invece siete amanti delle sperimentazioni, dei comodi grissini di canapa fanno al caso vostro.
Un alimento che ha origine nel nord Italia, viene rivisitato da artigiani pugliesi per portare in tavola un prodotto davvero unico, che una volta provato non mancherà più nelle vostre ricette! Ottimi per accompagnare un’insalata insolita o semplicemente da dividere con i colleghi sul posto di lavoro, uno snack da leccarsi i baffi, 100 % italiano e biologico.
Infine, i re di ogni tavola in formato canapa: i taralli salati realizzati con ingredienti semplici come farina integrale, farina di canapa e olio extravergine, non contenete ingredienti di origine animale. Una pausa gustosa o una sana alternativa da proporre ai propri ospiti mentre si aspetta il pasto principale.
E voi come fate merenda? Fatecelo sapere sulla nostra pagina Facebook e pubblicheremo la vostra gustosa ricetta!
