CONDIMENTI PER RICETTE LIGHT
19/10/2017
Scopri quali sono i condimenti per ricette light. Esistono tante alternative per condire i piatti in modo sano, con pochi grassi ma senza rinunciare al gusto. Ad esempio utilizzando ingredienti più leggeri e digeribili.
Tra i condimenti top non possono mancare le ERBE AROMATICHE come ad esempio
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- Menta
- Salvia
- Finocchietto
- Basilico
- Origano
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Le erbe aromatiche sono una vera e propria arma segreta per chi vuole migliorare i propri piatti rendendoli più salutari e dietetici, aiutando sia a dare sapore che a regolarizzare l’organismo.
- Il Finocchietto, ad esempio, ha proprietà digestive, diuretiche e anti-spasmodiche
- l’Origano che ha proprietà anti-settiche, anti-infiammatorie
- Salvia con altrettante proprietà balsamiche, digestive e depurative.
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Passiamo poi agli agrumi, tra cui regna il LIMONE, le sue proprietà e i suoi benefici lo rendono perfetto per i più svariati utilizzi, dalle insalate fresche e fredde alle verdure grigliate, dalla pasta al riso. Il limone ha proprietà antiossidante grazie alla presenza di Vitamina C e Beta-Carotene e grazie all’alto contenuto di potassio riesce a regolarizzare la nostra sudorazione, aiuta a regolare il battito cardiaco, è un ottimo antibatterico e diuretico in virtù della sua sostanza di Acido Citrico e inoltre aiuta ad abbassare il livello del colesterolo. Insomma è veramente un ottimo aiuto per il nostro equilibrio corporeo.
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