Ricetta del giorno

Pasta con avocado

Pasta con avocado, un delizioso piatto dal tocco tropicale ma, grazie alle BUSIATE Strabuono, dal sapore Italiano.

La pasta con avocado sa di estate, di caldo e di spensieratezza, vero?!

Vediamo un po’ il PROCEDIMENTO, alla fine con un interessante suggerimento:

La pasta con avocado è un piatto così semplice ma così nutriente, ricco di energia ma di benefici di cui necessita l’organismo.

L’avocado è ricco di potassio, vitamina B5, B6, C, E, è un ottimo antiossidante e aiuta a ridurre il colesterolo LDL (cattivo).

Le Busiate Strabuono invece, grazie alle farine Biologiche quindi senza l’utilizzo di pesticidi e sostanze chimiche, sono ricche di proteine nobili, acido folico, Sali minerali, fibre e vitamine

( https://www.strabuono.it/it/ )

Allora…mentre aspettiamo che l’acqua per la pasta sia pronta, occupiamoci dell’avocado:

prendi l’avocado, taglialo a metà e puliscilo semplicemente con l’aiuto di un cucchiaio, preferibilmente un avocado abbastanza maturo, al tatto non duro.

Mettilo in una ciotola per frullarlo e a tal proposito consigliamo una ciotola medio-alta così da non sporcare tutta la cucina 😛

Un pizzico di sale, una spolverata di curcuma, una foglia di basilico, un filo d’olio EVO  e frulla il tutto, dopodiché è pronto per andare in padella con fiamma medio-bassa.

La pasta ti consigliamo di scolarla al dente così da lasciarla un paio di minuti amalgamarsi con l’avocado.

Le Busiate della linea Strabuono ( https://www.strabuono.it/it/ ) sono ottime per la crema di avocado, si uniscono alla crema perfettamente.

Aggiungi la pasta nella padella con l’avocado e ci siamo.

Attenzione, ecco il suggerimento:

per rendere il piatto più frizzantino fai una bella grattugiata di buccia di limone o aggiungi un po’ di limone spremuto.

Voilà, la pasta con avocado é pronta!

Un primo piatto ricco di salute e tanto semplice da preparare.

I nostri clienti amano la Pasta Strabuono perché ha una digeribilità pazzesca:

NO GONFIORE, NO CRAMPI, NO STRESS.

Ora però tocca a te, divertiti a cucinare anche tu con la pasta Strabuono, se ti va condividi la ricetta e dai un’occhiata alla linea completa di prodotti biologici Strabuono, consigliati per tutta la famiglia e pronti a soddisfare ogni momento della tua/ vostra giornata.

A presto