Conoscete le proprietà dell’alloro?

L’alloro. Proprietà di una pianta benefica. Non solo è  considerata simbolo della pace e della vittoria ma possiede molteplici proprietà fitoterapiche.

Sin dall’antichità la pianta dell’alloro viene citata come fonte di salute e benessere per l’intero organismo: sono famosi i riferimenti di Ippocrate, che la cita come rimedio contro le affezioni e le problematiche che potevano insorgere durante il parto e quelli di Plinio, che ne esalta le capacità curative di reumatismi e sciatica.

Ancora oggi le foglie e le bacche di alloro vengono utilizzate, sotto forma di infuso, per la cura di diversi disturbi, costituendo in molti casi una valida alternativa ai farmaci tradizionali.

• Avete avuto una giornata stressante e fate fatica a rilassarvi?
• I dolori mestruali vi danno il tormento? Avete mal di pancia o mal di stomaco? 
• Una tazza di tisana di alloro e in poco tempo passa tutto.

Con il freddo però aumentano anche i dolori reumatici per chi ne soffre, e quelli muscolari. In questo caso non c’è niente di meglio di un infuso di alloro da applicare sulle parti doloranti.

Davvero in pochi conoscono le straordinarie proprietà dell’alloro ed i rimedi naturali che se ne ricavano:

• Le foglie e le bacche di alloro contengono degli oli essenziali come il geraniolo, il cineolo, l’eugenolo, il terpineolo, il limonenee l’eucaliptolo
• sono ricche di vitamine A, B, C 
• contengono ottime quantità di sali minerali come  il potassio, il rame, il calcio, il manganese, il ferro, il selenio, lo zinco e il magnesio

Quindi risulta un ottimo rimedio naturale, utilissimo per:

•  rafforzare il sistema immunitario
•  per proteggere la vista (grazie alla vitamina A)
•  come aiuto a mantenere stabile la pressione sanguigna (grazie al potassio)
•  regolarizzare il ciclo
•  riequilibrare il sistema nervoso
•  stabilizzare il metabolismo (grazie alla vitamina B)
• favorire il buon funzionamento dell’apparato gastroenterico (per evitare coliche, bruciori ed aerofagia)
• per favorire l’espettorazione e la sudorazione negli stati febbrili

Inoltre gli estratti dell’alloro hanno proprietà antisettiche, antinfiammatorie (contro dolori reumatici, muscolari, etc) e probabilmente, secondo alcuni, anticancerogene.

Le parti utilizzate per la realizzazione di infusi sono generalmente le foglie ed i fiori essiccati, mentre le bacche sono utilizzate soprattutto per la realizzazione di olii ed oleoliti. 

L’alloro è uno dei condimenti tipici in alcune ricette, anche se è meglio usarlo con moderazione dato che il suo sapore molto forte potrebbe influire sul sapore degli alimenti. Le foglie, raccolte dopo la fioritura, vanno fatte essiccare all’aria, poi, una volta sminuzzate, conservate in barattoli a chiusura ermetica, riposti in un luogo buio e asciutto.