Ricetta del giorno
Foglie di canapa e Kinvit

35 minuti
08/11/2022
Come promesso, ecco le Foglie di canapa e Kinvit, un’altra ricetta preparata dal nostro Chef Francesco Basco.
Per chi non lo sapesse, lo Chef Basco è un esperto in cucina.
Sul web e altrove, si contraddistingue per la sua illimitata voglia di sperimentare piatti nuovi senza MAI rinunciare al piacere del cibo e creando, per ogni ricetta ,quell’armonia perfetta tra “CIBO-GUSTO-SALUTE“.
E quando si parla di un tale binomio, chi ti viene in mente?! Chiaramente Strabuono no?! 😛
Aggiungiamo però anche l’innovazione grazie alla presenza della farina di semi di canapa Biologica.
Ora passiamo alla ricetta delle Foglie di canapa e Kinvit, che la fame inizia a farsi sentire:
Procedimento:
Taglia il Kinvit a listarelle per dare la forma geometrica piu particolare.
Fai rosolare aglio e peperoncino con le olive nere nell’olio e successivamente aggiungi il Kinvit , facendolo cuocere per qualche minuto.
Nel frattempo prendi la Pasta Nutraceutica Strabuono, oggi formato FOGLIE D’ULIVO, e lasciale cuocere in acqua salata; aggiungile poi al mix di pomodori secchi ed olive facendo cuocere e amalgamando per qualche minuto ancora.
Occhio che le Foglie D’ulivo hanno un’ottima resistenza e rimangono particolarmente al dente, se gradisci la pasta più cotta, lasciale cuocere di più.
Dopodichè impiatta con un fondo di zucca, cotta precedentemente al forno e trasformata in crema, e appoggia la pasta Strabuono spadellata.
Aggiungi un filo di olio evo e del prezzemolo sminuzzato e il gioco è fatto!
Se la ricetta ti è piaciuta condividila anche tu,così da poterci supportare.
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PS: Resta collegat* perchè per questo NATALE, grandi novità in casa Strabuono:
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